placeholder

Resep Churros Wortel

Informasi Resep

30 menit
10 porsi

Churros wortel biasanya tetap mempertahankan rasa manis yang khas dari churros, namun juga menambahkan nilai gizi ekstra melalui kandungan serat yang tinggi dari wortel.

Dengan tambahan wortel sebagai salah satu bahan utamanya, resep ini menghadirkan sentuhan sehat dalam sajian yang lezat.

Simak resep lengkapnya di bawah ini, ya!

Bahan Churros Wortel

  • 2 sdm wortel parut
  • 40 gram margarin
  • 1 sdm gula pasir
  • 120 ml air
  • 75 gram tepung terigu
  • 1 butir telur

Cara membuat Churros Wortel

  1. Bersihkan wortel, lalu parut.
  2. Dalam teflon campur parutan wortel, margarin dan gula pasir. Tambahkan air, aduk rata dan masak hingga margarin larut.
  3. Masukkan tepung terigu dan aduk rata hingga adonan Kalis. Matikan kompor dan pindahkan ke mangkuk.
  4. Masukkan telur dan aduk rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga yang dipasang spuit.
  5. Semprotkan adonan ke penggorengan yang minyaknya sudah panas. Goreng hingga kecoklatan dan tiriskan.
  6. Siap disajikan dengan gula halus atau coklat leleh.

Topik Terkait

churros