placeholder

Resep Churros Milo

Informasi Resep

30 menit
10 porsi

Topping dan taburan churros bisa Moms kreasikan sesuai dengan kesukaan maupun ketersediaan bahan.

Salah satunya adalah susu bubuk Milo. Ini dia resep churros Milo!

Bahan Churros Milo

  • 2 saset milo
  • 5 sdm tepung terigu 
  • 1/2 sdm gula halus
  • 2 sdm mentega
  • 1/4 sdt vanili bubuk 
  • 1 butir telur 
  • 80 ml air

Cara membuat Churros Milo

  1. Panaskan air menggunakan wajan anti lengket. Masukkan margarin, aduk hingga tercampur rata dan air mendidih.
  2. Masukkan tepung terigu, aduk hingga menjadi adonan. 
  3. Tambahkan satu saset Milo ke dalam adonannya. Aduk menggunakan spatula tahan panas hingga adonan kalis.
  4. Saat mengaduk adonan pastikan Moms menggunakan api yang paling kecil. 
  5. Matikan apinya dan diamkan adonan selama 5-10 menit atau hingga uap panasnya hilang.
  6. Masukkan telur, vanili bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata. 
  7. Masukkan spuit ke dalam piping bag. Tuang adonan ke dalam piping bag, padatkan sampai adonan bisa dicetak. 
  8. Panaskan minyak menggunakan api sedang. Pencet adonan churros hingga memajang ke dalam minyak yang sudah panas.

Topik Terkait

churros