Informasi Resep
60 menit
6 porsi
Dengan bahan-bahan yang sederhana, daging burger homemade ini tentu lebih sehat dan lezat!
Bahan Daging Burger Sehat
- 150 gram breadcrumbs (dari roti gandum whole-grain)
- 1/2 bagian bawang bombay, cincang halus
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt lada hitam
- Bubuk cabai halus secukupnya
- 1 butir telur
- 5 sdm minyak zaitun
- Saus tiram secukupnya
Cara membuat Daging Burger Sehat
- Panggang roti gandum sebentar, lalu haluskan dengan blender untuk membuat breadcrumbs.
- Campur daging, breadcrumbs, bawang bombay, garam, lada, telur, bubuk cabai, dan 1 sdm minyak zaitun. Bentuk patty sesuai selera.
- Panaskan sisa minyak zaitun di wajan, goreng patty dengan api sedang. Oleskan sedikit saus tiram pada kedua sisi patty saat digoreng. Masak hingga kecokelatan, angkat, sajikan.
Topik Terkait
Resep Daging Burger SehatRekomendasi Resep Lainnya
Resep Es Teler Creamy
15 Menit
Resep Es Teler Cincau Alpukat
60 Menit
Resep Ayam Penyet Sambal Bawang
30 Menit
Resep Ayam Penyet Sambal Cobek
30 Menit
Resep Keripik Pisang Balado
30 Menit
Resep Keripik Pisang Caramel
60 Menit
Resep Keripik Pisang Cokelat
40 Menit
Resep Keripik Pisang Keju
60 Menit