Informasi Resep
30 menit
5 porsi
Moms suka ikan dori? Coba resep fillet dori ini, yuk!
Bahan Fillet Dori Goreng Tepung
- 1/2 kg fillet ikan dori
- 1 sdt garam
- 1 sachet merica bubuk Ladaku
- 1 bungkus tepung bumbu serbaguna rasa bawang Kobe
- 1 butir telur ayam (ambil putihnya saja)
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat Fillet Dori Goreng Tepung
- Cuci bersih dan potong fillet ikan dori, lalu marinasi dengan garam dan merica selama 30 menit.
- Celupkan potongan fillet ke dalam putih telur, bolak-balik hingga rata.
- Lumuri fillet dengan tepung bumbu Kobe hingga tertutup merata.
- Panaskan minyak, masukkan fillet yang sudah dilumuri tepung.
- Goreng dengan api kecil hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan.
Topik Terkait
Resep Ikan FilletRekomendasi Resep Lainnya
Resep Bothok Kakap Fillet
45 Menit
Resep Lele Fillet Kuah Santan
40 Menit
Resep Ikan Fillet Panggang
20 Menit
Resep Tamagoyaki Cheese
30 Menit
Resep Tamagoyaki Bayam Merah
30 Menit