advertisement
Resep Fluffy Pancake Plum dan Delima

Resep Fluffy Pancake Plum dan Delima

Informasi Resep

45 menit
2 porsi

Resep fluffy pancake selanjutnya bisa menggunakan buah plum dan delima.

Perpaduan adonan pancake yang lembut dan buah plum serta delima yang manis membuat menggugah selera makan.

Bahan Fluffy Pancake Plum dan Delima

  • 150 ml susu cair full cream
  • 3 putih telur
  • 2 sendok gula pasir
  • 1 jeruk nipis ambil airnya (opsional)
  • 50 gram tepung terigu
  • Sejumput garam
  • 40 gram mentega + 1/4 pasta vanilla (diaduk rata dan lelehkan)
  • Isian: keju cheddar yang dipotong tipis

Cara membuat Fluffy Pancake Plum dan Delima

  1. Mixer putih telur, gula pasir, dan jeruk nipis sampai putih, kental, stiff peak.
  2. Tambahkan tepung terigu dan garam, aduk balik.
  3. Tambahkan lagi lelehan mentega, aduk balik sampai merata.
  4. Panaskan pan anti lengket dengan api kecil.
  5. Masukkan sedikit adonan, beri keju, lalu tutup dengan adonan lagi.
  6. Tutup panci 1 menitan lalu cek bagian bawah.
  7. Jika sudah kecokelatan, balik.
  8. Tutup panci dan biarkan pancake matang sempurna.
  9. Sajikan fluffy pancake dengan buah plum dan delima.

Topik Terkait

fluffy pancake