placeholder

Resep French Onion Soup

Informasi Resep

90 menit
3 porsi

Resep masakan vegetarian ini cukup unik dan layak untuk dicoba Moms!

Yuk, simak bahan-bahan dan cara membuat sup bawang berikut ini!

Bahan French Onion Soup

  • 20 gr butter
  • 1 buah bawang bombai
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm Italian herbs
  • 2 tangkai daun bawang & seledri
  • 30 ml cuka apel
  • 40 gr terigu protein sedang
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar baguette
  • 1 sdm keju cheddar
  • 1/2 sdt lada hitam bubuk
  • 1/2 sdt garam

Cara membuat French Onion Soup

  1. Siapkan bahan. Lelehkan butter, kemudian tumis bawang bombai hingga harum, masukkan bawang putih dan Italian herbs.
  2. Masukkan bumbu yang lain kemudian tepung terigu dan cuka apel. Aduk rata masak hingga 30 menit.
  3. Setelah warna kecoklatan angkat dan matikan api. Bakar roti baguette dan parut keju cheddar.
  4. Tiriskan sup dan sajikan dengan roti baguette dan keju parut.
  5. Sajian bisa divariasikan dengan melelehkan keju ke dalam oven selama 40 menit untuk tekstur lebih cair atau meleleh.
  6. Siap disantap dalam keadaan hangat.

Topik Terkait

french onion