Informasi Resep
40 menit
5 porsi
Jika biasanya kacang bawang digoreng dengan minyak yang banyak, kini Moms bisa membuatnya dengan cara yang lebih sehat menggunakan air fryer.
Tenang saja, kacang bawang yang dibuat dalam air fryer akan tetap renyah dan lezat, kok.
Berikut resep kacang bawang air fryer yang bisa Moms sontek.
Bahan Kacang Bawang Air Fryer
- 250 gram kacang tanah
- 1 sdt garam
- 5 siung bawang putih, dihaluskan
- ½ sdt gula
- ½ sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam tambahan
- Bawang putih goreng untuk taburan
Cara membuat Kacang Bawang Air Fryer
- Cuci bersih kacang tanah, lalu tambahkan 1 sdt garam dan aduk rata agar bumbu meresap.
- Rendam kacang dalam air mendidih selama 15 menit.
- Setelah itu, tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam tambahan, gula, dan kaldu bubuk.
- Aduk rata agar semua bumbu meresap.
- Tiriskan kacang, lalu masukkan ke dalam air fryer.
- Panggang pada suhu 165°C selama 30 menit.
- Setiap 5 menit, aduk atau balik kacang agar matang merata.
- Setelah matang dan renyah, taburi dengan bawang putih goreng untuk menambah aroma dan rasa gurih.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Tamagoyaki Cheese
30 Menit
Resep Tamagoyaki Bayam Merah
30 Menit
Resep Fluffy Pancake Matcha
60 Menit
Resep Es Mambo Kacang Hijau
40 Menit
Resep Kue Pukis Pandan Kekinian
90 Menit
Resep Buko Pandan
60 Menit