Resep Kentang Goreng Saus Bolognese

Bahan-bahan:

• Kentang beku
• Saus instan bolognese
• Keju mozarella
• 1/2 buah bawang bombay
• Peterseli kering (boleh diskip)
• Minyak untuk menggoreng
• 1 sdm margarin

1. Goreng kentang hingga kecoklatan, angkat, tiriskan.
2. Panaskan margarin, tumis bawang bombay yang sudah diiris memanjang.
3. Jika sudah sedikit layu, masukkan saus bolognese instan (1/2 bungkus), aduk sebentar.
4. Tempatkan kentang di wadah, tuang saus bolognese diatasnya, lalu tata irisan keju mozarella.
5. Microwave selama 1 menit, atau bisa juga di-torch hingga keju meleleh.
6. Beri taburan peterseli kering di atasnya.