placeholder

Resep Keripik Bawang Pedas

Informasi Resep

120 menit
5 porsi

Bagi Moms dan keluarga yang suka pedas, tak ada salahnya membuat cemilan renyah dan gurih yaitu keripik bawang pedas.

Perpaduan gurih dan pedas, membuat Moms dan keluarga akan ketagihan.

Bahan Keripik Bawang Pedas

  • 500 gr tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 2 sdm margarin
  • 4 siung bawang putih
  • 3 buah cabai rawit
  • 2 sdt kaldu bubuk
  • 6 helai daun seledri
  • Minyak goreng

Cara membuat Keripik Bawang Pedas

  1. Haluskan bawang putih dan cabai. Kemudian blender dengan sedikit air.
  2. Campur tepung terigu, telur, bumbu yang sudah dihaluskan, kaldu bubuk, margarin, dan irisan daun seledri.
  3. Lalu, uleni hingga kalis dan bagi beberapa bagian.
  4. Pipihkan dan potong sesuai selera.
  5. Goreng dengan minyak panas, setelah itu masukkan adonan dan aduk-aduk agar tidak gosong.
  6. Kemudian, angkat dan diamkan hingga dingin.
  7. Jika sudah, keripik bawang pedas siap disajikan.