Informasi Resep
45 menit
9 porsi
Resep kerupuk gendar beras merah selain nikmat, tetapi juga menyehatkan, lho.
Seluruh kandungan nutrisi pada beras merah berperan dalam mencegah penumpukan kolesterol jahat di dalam darah, dan mengontrol tekanan darah.
Bahan Kerupuk Gendar Beras Merah
- 1 piring penuh nasi merah
- 5 sdm tapioka
- 1 sdt garam
- 1 sdt ketumbar
- 500 ml minyak untuk mengoreng
Cara membuat Kerupuk Gendar Beras Merah
- Haluskan bawang putih, garam da ketumbar hingga halus.
- Campurkan nasi dan tepung tapioka, kemudian kukus selama 15 menit,
- Lalu pipihkan diatas plastik
- Jemur hingga kering selama sehari saja jika cuaca panas.
- Kemudian goreng krupuk hingga matang atau mengembang, angkat dan sajikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Kerupuk Gendar Kulit Udang
190 Menit
Resep Kerupuk Gendar Ikan Peda
170 Menit
Resep Kerupuk Gendar Pedas
120 Menit
Resep Kerupuk Gendar Mata Sapi
150 Menit
Resep Kerupuk Gendar
90 Menit
Resep Tamagoyaki Cheese
30 Menit
Resep Tamagoyaki Bayam Merah
30 Menit