Resep Kimchi Jeon

• 1/2 cup kimchi
• 1/2 batang daun bawang
• 1/4 buah bawang bombay
• 70 gram tepung bumbu serbaguna
• 15 gram tepung beras
• 2 sdm air kimchi
• 1 sdt gochugaru
• 1 butir telur
• 125 ml air es

Bahan Celup:

• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm air matang
• 1 sdt cuka masak
• 1/2 sdt gula pasir

1. Siapkan bahan yang diperlukan, iris bawang bombay daun bawang iris kimchi kemudian campur dalam mangkok kocok lepas telur.
2. Masukkan tepung juga bumbu-bumbu, aduk hingga tercampur rata.
3. Panaskan teflon beri sedikit minyak, masak jeon hingga matang bolak balik dengan bantuan piring agar tidak hancur angkat dan sajikan.