Resep Kulit Risol Gluten Free

Informasi Resep

30 menit

10 porsi

Moms ingin membuat camilan lezat yang renyah tanpa gluten? membuat risol dari kulit risol gluten free bisa jadi pilihan tepat untuk keluarga!

Dengan bahan-bahan sederhana dan cara pembuatan yang mudah, Moms bisa menyajikan risoles sehat tanpa khawatir dengan kandungan gluten di dalamnya.

Resep ini cocok untuk anak-anak dan anggota keluarga yang memiliki sensitivitas terhadap gluten, namun tetap ingin menikmati risoles dengan tekstur lembut dan tidak mudah sobek.

Simak resep kulit risol gluten free selengkapnya di bawah ini, ya Moms!

Bahan - bahan

100 gram tepung beras
15 gram tepung tapioka
1/2 sendok teh garam halus
1 butir telur
2 sendok makan minyak goreng
170 ml air putih

Cara membuat

Masukkan tepung beras, tepung tapioka, garam, telur, minyak goreng, dan air putih ke dalam wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Saring adonan agar lebih halus dan bebas dari gumpalan. Tutup wadah, lalu diamkan adonan selama minimal 30 menit agar teksturnya lebih elastis saat dimasak.
Olesi wajan atau teflon dengan sedikit minyak, lalu panaskan dengan api kecil. Tuang 1 sendok sayur adonan ke teflon, kemudian putar wajan agar adonan melebar.
Masak hingga bagian pinggirnya terlepas sendiri, lalu angkat dan letakkan di piring atau alas yang bersih.
Kulit risoles gluten free sudah siap! Moms bisa mengisinya dengan berbagai isian favorit sebelum menggulung dan menggorengnya. Selamat mencoba!