Resep Lotek Sayur

Bahan Pelengkap:

• Lontong
• Tahu Goreng
• Bakwan Jagung
• Kerupuk kaleng
• Bawang goreng

Bahan Sayuran:

• Bayem
• Kacang panjang
• Kecambah
• Kol

Bumbu:

• 4 sdm kacang tanah goreng
• ½ cm kencur
• 1 cm bawang putih
• ½ butir gula jawa
• Air matang secukupnya

1. Uleg semua bumbu sampai lembut.
2. Tambahkan air.
3. Campurkan semua bahan pelengkap dan sayuran, tes rasa.
4. Kemudian sajikan untuk makan siang di rumah.