Informasi Resep
30 menit
2 porsi
Macaroni cheese spicy sangat cocok untuk Moms dan keluarga yang menyukai makanan bercita rasa pedas.
Sajian ini bisa menjadi menu utama yang mengenyangkan sekaligus camilan spesial di akhir pekan.
Bahan Macaroni Cheese Spicy
- 300 gram elbow macaroni (misalnya merek La Fonte)
- 1 kaleng susu Bear Brand (opsional, bisa diganti merek lain)
- 4 buah jamur kancing, iris tipis
- 70 gram keju cheddar
- 100 gram keju oles Prochiz
- 1 sdm tepung maizena
- 2 sdm bubuk cabai
- 1/2 sdm lada hitam bubuk
- Saus sambal secukupnya
- 1 sdm oregano bubuk
Cara membuat Macaroni Cheese Spicy
- Didihkan air, tambahkan sedikit garam, lalu rebus makaroni hingga al dente. Tiriskan, sisakan sedikit air rebusan.
- Campur keju oles Prochiz dengan tepung maizena di wadah terpisah.
- Masukkan makaroni ke dalam teflon, tuang susu cair, masak hingga mendidih.
- Tambahkan jamur kancing, lalu campuran keju dan maizena. Aduk terus hingga rata dan tidak menggumpal.
- Tambahkan bubuk cabai, saus sambal, dan lada hitam. Koreksi rasa sesuai selera, aduk hingga tercampur rata.
- Sajikan dengan taburan keju parut, irisan cabai, dan sedikit bubuk oregano di atasnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Macaroni Cheese Waffle
45 Menit
Resep Macaroni Cheese Rendang
60 Menit
Resep Macaroni Cheese Brulee
75 Menit
Resep Tamagoyaki Cheese
30 Menit
Resep Tamagoyaki Bayam Merah
30 Menit
Resep Fluffy Pancake Matcha
60 Menit
Resep Es Mambo Kacang Hijau
40 Menit
Resep Kue Pukis Pandan Kekinian
90 Menit