advertisement
Resep MPASI Sup Ikan Kakap

Resep MPASI Sup Ikan Kakap

Informasi Resep

30 menit
1 porsi

Ikan kakap mengandung protein tinggi, omega-3, serta vitamin D yang baik untuk perkembangan otak dan tulang bayi.

Dengan kuah yang gurih alami, sup ini cocok untuk bayi yang baru belajar makan makanan bertekstur halus hingga agak kasar.

Moms dapat memberikannya pada bayi usia 6 bulan ke atas.

Bahan MPASI Sup Ikan Kakap

  • 85 gram ikan kakap filet (potong kotak kecil)
  • Secukupnya wortel (iris tipis)
  • Secukupnya brokoli (potong kecil-kecil)
  • Secukupnya daun bawang (iris halus)
  • 1/2 buah tomat (cincang)
  • 3 siung bawang merah (iris tipis)
  • 3 siung bawang putih (iris tipis)
  • Sedikit minyak kelapa untuk menumis
  • 1/2 sdt garam organik
  • 1 sdt penyedap organik (opsional, khusus MPASI)
  • Secukupnya air

Cara membuat MPASI Sup Ikan Kakap

  1. Potong ikan kakap filet berbentuk kotak kecil sesuai takaran porsi bayi.
  2. Panaskan sedikit minyak kelapa dalam wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  3. Tambahkan wortel dan air, masak selama ±3 menit hingga wortel mulai lunak.
  4. Masukkan potongan ikan kakap dan brokoli, masak kembali selama ±3 menit.
  5. Tambahkan daun bawang, tomat, garam organik, dan penyedap organik. Aduk perlahan hingga semua bahan matang sempurna.
  6. Sajikan sup ikan kakap dalam keadaan hangat, bisa disaring atau dihaluskan sesuai tekstur MPASI yang dibutuhkan si Kecil.