Resep MPASI Sup Ikan Salmon

• 55 gram ikan salmon
• 20 gram wortel (potong kecil)
• 20 gram kembang kol (potong kecil)
• 10 gram brokoli (potong kecil)
• 300 ml air

Bumbu:

• 1 sdm bawang bombai, iris tipis
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 2 ruas serai, memarkan
• 1 lembar daun salam kecil
• 2 jumput merica
• 1 jumput garam laut natural
• 1 sdm minyak kelapa organik

1. Siapkan semua bahan dan bumbu yang sudah dicuci serta dipotong sesuai takaran.
2. Tumis bawang bombai dengan minyak kelapa hingga layu, lalu masukkan bawang putih, daun salam, dan serai.
3. Tumis hingga harum. Tambahkan air dan tunggu hingga mendidih.
4. Masukkan wortel terlebih dahulu dan masak hingga setengah matang.
5. Lanjutkan dengan menambahkan kembang kol dan ikan salmon.
6. Tambahkan garam dan merica, lalu tutup panci.
7. Setelah kembang kol dan salmon mulai matang, masukkan brokoli dan tutup kembali.
8. Masak hingga semua bahan matang dan empuk. Sajikan hangat.