placeholder

Resep Mujair Bumbu Rujak Panggang

Informasi Resep

70 menit
4 porsi

Soal rasa resep mujair bumbu rujak tak bisa diragukan.

Sebab campuran bumbu-bumbu yang pas yang dibalurkan pada permukaan ikan, akan tercampur dan meresap dalam daging ikan.

Bahan Mujair Bumbu Rujak Panggang

  • 1 kg mujair isi 5

Bumbu yang dihaluskan:

  • 5 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 6 cabai merah
  • secukupnya Lengkuas
  • Daun jeruk
  • Garam
  • Gula
  • Penyedap

Cara membuat Mujair Bumbu Rujak Panggang

  1. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum, sisihkan
  2. Panggang ikannya, setelah matang lumuri dengan bumbu yang ditumis tadi.
  3. Ukep sebentar dengan bumbu agar bumbunya merasuk dalam ikannya.
  4. Resep mujair bumbu rujak panggang siap disajikan

Topik Terkait

mujairmujair bumbu