Informasi Resep
45 menit
6 porsi
Jika Moms ingin membuat salah satu jajanan pasar yang legendaris ini, yuk simak resep nagasari pisang berikut.
Bahan Nagasari Pisang
- 1 sisir pisang raja matang, potong-potong
- 250 gram tepung beras
- 50 gram tapioka
- 1000 ml santan kental
- 120 gram gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 3 lembar daun pandan
- Daun pisang untuk bungkus secukupnya
Cara membuat Nagasari Pisang
- Campur semua bahan jadi satu, saring bila perlu agak tidak bergerindil. Masak dengan api kecil hingga mengental dan terus di Aduk.
- Lalu, lipat adonan menggunakan daun pisang seperti amplop.
- Kukus selama 25 menit hingga matang.
- Angkat dan nagasari siap untuk dinikmati.
Topik Terkait
nagasariRekomendasi Resep Lainnya
Resep Nagasari Labu Kuning
90 Menit
Resep Nagasari Kacang Hijau
45 Menit
Resep Nagasari Gula Merah
50 Menit
Resep Nagasari Nangka
60 Menit
Resep Nagasari Mutiara
60 Menit
Resep Nagasari Roti Tawar
60 Menit
Resep Nagasari Cokelat
90 Menit