Resep Nasi Goreng Pattaya Daun Jeruk

• 2 porsi nasi putih
• 2 btr telur, didadar tipis
• 2 siung bawang putih, rajang halus
• 1 btg daun pre, potong kecil
• 1 lbr daun jeruk, potong halus
• 10 bh cabai rawit, potong kecil
• 1 bh sosis
• 5 btg sawi daging, potong
• 1 bks bumbu nasi goreng instan
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm minyak goreng

Pelengkap (optional):

• 2 sdm kacang mente goreng
• 1 bks macaroni krispi pedas
• Mentimun

1. Siapkan semua bahan.
2. Tumis bumbu potong: bawang putih, daun pre, daun jeruk, cabai, dan sosis ,tumis hingga layu dan harum.
3. Masukkan nasi bersama sayuran, beri bumbu nasi goreng instan dan saus tiram.
4. Masak hingga bubu meresap.
5. Bila sudah matang, cetak, dan sisihkan.
6. Letakkan telur pada mangkuk ukuran sedang.
7. Isi dengan nasi, kemudian tutupkan pinggiran telur.
8. Balik mangkok di atas piring
9. Resep nasi goreng pattaya daun jeruk siap dinikmati.