Informasi Resep
15 menit
1 porsi
Para penggemar drama Korea pasti sudah tidak asing lagi dengan berbagai makanan lezat yang kerap kali kita lihat dalam banyak drama.
Kimchi mungkin sudah biasa, tapi bagaimana dengan resep nasi goreng putih kimchi?
Perpaduan lezat antara nasi goreng favorit orang Indonesia dan kimchi segar pasti menghadirkan cita rasa yang unik.
Nah, bagi Moms yang ingin mencicipi nasi goreng kimchi, kita coba buat saja sendiri di rumah, yuk!
Caranya cukup mudah, Moms tinggal ikuti saja resep nasi goreng putih kimchi di bawah ini.
Bahan Nasi Goreng Putih Kimchi ala Korea
- 2 sdm minyak sayur
- 1 sdt minyak wijen
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 100 gr daging sapi cincang
- 100 gr wortel, iris tipis panjang
- 1 batang daun bawang, potong 3 cm, belah
- 400 gr nasi putih
- 1 sdm saus tiram
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdm kecap asin
Pelengkap Nasi Goreng Putih Kimchi:
- Kimchi sesuai selera (boleh instan atau beli jadi)
Cara membuat Nasi Goreng Putih Kimchi ala Korea
- Buat nasi goreng terlebih dahulu, tumis bawang putih hingga kuning dan wangi.
- Tambahkan daging sapi, aduk hingga kering dan matang.
- Tambahkan wortel dan daun bawang, aduk hingga layu.
- Masukkan nasi dan bumbu, aduk hingga rata.
- Lalu masukkan kimchi ke dalam nasi, dan aduk kembali.
- Nasi goreng kimchi pun siap disantap.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Nasi Kuning Kukus
50 Menit
Resep Nasi Kuning Gorontalo
120 Menit
Resep Nasi Kuning Samarinda
90 Menit