Informasi Resep
25 menit
4 porsi
Bosan dengan es pallu butung umum, Moms bisa menambahkan sagu mutiara menjadi variasi dari es pallu butung.
Yuk, simak resep es pallu butung mutiara berikut ini!
Bahan Pallu Butung Mutiara
- 10 buah pisang
- 1 bungkus sagu mutiara
- 3 lembar daun pandan
- 300 gram gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1500 ml santan
- 2 sdm maizena di cairkan
- Secukupnya air bersih
Cara membuat Pallu Butung Mutiara
- Kupas pisang lalu potong-potong sesuai selera. Sisihkan.
- Didihkan air secukupnya bersama pandan lalu masukkan sagu mutiara kemudian rebus hingga setengah matang.
- Tambahkan gula dan garam, aduk lalu masukkan potongan pisang, aduk kembali.
- Masukkan santan dan masak hingga mendidih.
- Masukkan cairan maizena, aduk rata dan masak hingga mendidih dan mengental.
- Sajikan selagi hangat atau diberi es batu.
Topik Terkait
pallu butungRekomendasi Resep Lainnya
Resep Pallu Butung
20 Menit
Resep Kari Ayam Kacang Merah
45 Menit
Resep Abon Ayam Kacang Merah
120 Menit
Resep Gulai Nangka Kacang Merah
60 Menit
Resep Es Teler Creamy
15 Menit