placeholder

Resep Perkedel Tahu Kornet

Informasi Resep

30 menit
3 porsi

Resep perkedel tahu yang satu ini juga bisa dijadikan sebagai MPASI untuk bayi berusia di atas 12 bulan.

Penasaran? Coba resepnya, yuk!

Bahan Perkedel Tahu Kornet

  • 6 buah tahu
  • 1 sachet kornet/50gr
  • 1 wortel
  • 2 batang daun bawang
  • 1 butir telur
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sdm tepung
  • 1/2 sdt kaldu bubuk (opt, boleh skip)
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • Sedikit garam
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat Perkedel Tahu Kornet

  1. Serut wortel, iris daun bawang, parut bawang putih, lalu campur dengan bahan lainnya, aduk hingga rata.
  2. Panaskan minyak goreng, ambil sedikit adonan untuk tes rasa, kalau rasa sudah pas ambil 1 sendok makan adonan dan bentuk sesuai selera. Kemudian goreng hingga matang.
  3. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Perkedel siap disajikan!