placeholder

Resep Pesmol Ikan Nila Bumbu Kuning

Informasi Resep

40 menit
3 porsi

Resep pesmol ikan nila selanjutnya menggunakan bumbu kuning sehingga aroma dan warnanya lebih kuning dari versi biasa.

Ini dia resepnya yang mudah untuk ditiru.

Bahan Pesmol Ikan Nila Bumbu Kuning

  • 3 ekor nila kuning
  • 2 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • Kunyit
  • Daun kemangi
  • 2 butir kemiri
  • Tomat
  • Lada
  • 10 biji cabai rawit

Cara membuat Pesmol Ikan Nila Bumbu Kuning

  1. Cuci bersih nila lalu potong jadi 2 bagian, tiriskan nila yang sudah dicuci bersih.
  2. Lalu goreng nila sampai kering. Sebelum digoreng baluri nila dengan bumbu.
  3. Setelah semua ikan nila digoreng, blender semua bahan seperti bawang putih, bawang merah, merica, kemiri, lada, cabai, dan kunyit.
  4. Goreng semua bumbu halus sampai wangi agar tidak langu.
  5. Setelah itu masukkan secukupnya air lalu beri penyedap rasa sesuai selera, dan gula sedikit saja.
  6. Masukkan ikan nila tadi yang sudah digoreng, setelah itu masukkan kemangi dan tomat.
  7. Ikan nila pesmol siap disajikan

Topik Terkait

pesmolpesmol ikan