Informasi Resep
35 menit
2 porsi
Moms dan keluarga suka pedas? Yuk, coba resep pesmol ikan nila bumbu pedas yang satu ini!
Sajian ini bisa menjadi menu favorit keluarga, lho!
Bahan Pesmol Ikan Nila Bumbu Pedas
- 2 kg ikan nila, cuci bersih, goreng
- 10 siung bawang merah, haluskan
- 8 siung bawang putih, haluskan
- 6 butir kemiri, haluskan
- 2 buah kunyit, haluskan
- 1 buah jahe, iris
- 1 buah lengkuas, iris
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai, potong
- 1 buah tomat, iris
- Cabai rawit sesuai selera
- Gula dan garam secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat Pesmol Ikan Nila Bumbu Pedas
- Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, daun salam, dan serai sampai harum.
- Masukkan ikan nila yang sudah digoreng, tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur secukupnya, aduk rata, koreksi rasa.
- Masukkan tomat dan cabai rawit, masak hingga air menyusut.
- Pesmol ikan nila bumbu pedas siap disajikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Pesmol Tahu Ikan Kembung
45 Menit
Pesmol Ikan Mas dengan Air Fryer
45 Menit
Pesmol Ikan Nila
45 Menit
Pesmol Ikan Gurame
45 Menit
Resep Pesmol Kepala Ikan Nila
70 Menit