placeholder

Resep Pakcoy Tahu Ayam Suwir

Informasi Resep

15 menit
2 porsi

Berikutnya ada resep pakcoy tahu dengan campuran suwiran ayam yang nikmat.

Simak resep selengkapnya dari Moms Malaindyra berikut ini.

Bahan Pakcoy Tahu Ayam Suwir

  • 150 gr tahu
  • 200 gr pokcoy
  • 1 buah bawang merah
  • 1 buah bawang putih
  • 1/4 bawang bombay
  • 50 gr ayam yang sudah disuwir-suwir
  • 1 cabai besar
  • 35 ml air
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt kaldu jamur

Cara membuat Pakcoy Tahu Ayam Suwir

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Kemudian masukkan ke wajan, dan beri air sedikit lalu aduk hingga rata.
  2. Masukkan bawang bombay sampai layu, setelah itu masukkan ayam suwir dan pakcoy, merica, dan kaldu jamur.
  3. Kemudian di wajan lain, masukkan tahu yang sudah diiris dan tambahkan air sedikit, bolak balik sampai matang.
  4. Koreksi rasa, angkat dan sajikan sayur pakcoy tahu ayam.

Topik Terkait

pokcoy tahupokcoy