placeholder

Resep Rengginang Warna-warni

Informasi Resep

90 menit
20 porsi

Ingin membuat jajanan khas Indonesia yang gurih dan disukai oleh anak-anak? Nah, Moms bisa mencoba membuat rengginang warna-warni berikut ini, lho!

Berikut ini resep rengginang warna-warni yang bisa ditiru di rumah.

Bahan Rengginang Warna-warni

  • ½ kg beras ketan
  • 4 siung bawang putih
  • Pewarna makanan, secukupnya
  • Garam, secukupnya

Cara membuat Rengginang Warna-warni

  1. Rendam beras ketan selama kurang lebih 30 menit.
  2. Panaskan panci dan kukus beras ketan selama 30 menit.
  3. Parut bawang putih dan beri air secukupnya. Tambahkan sedikit garam.
  4. Setelah matang, matikan kompor dan pisahkan menjadi dua bagian untuk diberikan pewarna makanan. Moms bisa memberikan warna sesuai dengan pilihan favorit anggota keluarga.
  5. Cetak adonan rengginang sesuai dengan selera di atas nampan atau tampah.
  6. Jemur adonan sampai benar-benar mengering.
  7. Setelah mengering, rengginang dapat segera digoreng dengan api sedang.
  8. Rengginang warna-warni yang gurih dan renyah siap disajikan untuk keluarga.

Topik Terkait

resep rengginang