Informasi Resep
30 menit
4 porsi
Resep sup krim jamur brokoli ayam bisa jadi pilihan tepat untuk Moms yang ingin menyajikan hidangan hangat, bergizi, dan mengenyangkan untuk keluarga.
Cocok disajikan saat cuaca dingin, sebagai menu makan malam, atau saat Si Kecil sedang kurang nafsu makan.
Bahan Sup Krim Jamur Brokoli Ayam
- 250 gr dada ayam
- 100 gr brokoli
- 1 batang wortel
- 100 gr jamur tiram
- 1 batang daun bawang
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm tepung terigu
- 50 gr keju cheddar parut
- 50 gr susu bubuk
- 500 ml air
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
Cara membuat Sup Krim Jamur Brokoli Ayam
- Cuci semua bahan, potong sesuai selera.
- Panaskan wajan dengan sedikit mentega, lalu tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan brokoli dan wortel, tumis sebentar hingga sayuran berubah warna.
- Tambahkan air, susu bubuk, dan tepung terigu. Aduk rata.
- Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk.
- Setelah mendidih, tambahkan keju parut, lalu masukkan jamur dan daun bawang.
- Cek rasa, dan sup siap disajikan selagi hangat!
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Sup Krim Jamur Daging Sapi
35 Menit
Resep Sup Krim Jamur Kentang
30 Menit
Resep Sup Krim Jamur Keju
30 Menit
Resep Tamagoyaki Cheese
30 Menit
Resep Tamagoyaki Bayam Merah
30 Menit