Informasi Resep
15 menit
5 porsi
Cara membuat sup miso tidaklah sulit, lho, Moms.
Kini, bahan-bahan untuk membuat sup miso juga lebih mudah ditemukan secara online atau pun offline.
Jika Moms ingin coba memasaknya, bisa mengikuti resep sup miso di bawah ini.
Bahan Sup Miso
- 1 sdt cut wakame kering (rumput laut)
- 1 kotak tahu putih
- 1 liter air
- 1 sdt dashi bubuk
- 4 sdm miso (sekitar 80 gr)
- 1 batang daun bawang
Cara membuat Sup Miso
- Ambil 1/2 sdm wakame cut, rendam dengan air matang sampai mengembang.
- Panaskan air sampai mendidih, masukkan dashi bubuk.
- Masukkan tahu dan biarkan masak sebentar. Masukkan wakam/rumput laut dan biarkan mendidih, kemudian matikan api.
- Masukkan miso dan masukkan ke kuah panas. Aduk rata dan nyalakan lagi apinya, masak sampai cukup hampir mendidih, jangan terlalu mendidih karena dapat mengurangi aroma miso.
- Sajikan sup miso dengan taburan daun bawang dan lauk kesukaan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Sup Ayam Makaroni Telur
40 Menit
Resep Sup Ayam Makaroni Creamy
40 Menit
Resep Sup Ayam Makaroni
40 Menit
Resep Sup Ayam dengan Mie
60 Menit
Resep Sup Ayam Bayam
50 Menit
Resep Sup Ayam Telur
45 Menit