placeholder

Resep Sup Miso Pedas

Informasi Resep

10 menit
1 porsi

Moms dan keluarga yang menyukai hidangan pedas, bisa coba resep sup miso spicy berikut.

Cocok disantap selagi hangat kala cuaca dingin melanda.

Bahan Sup Miso Pedas

  • 6 batang kucai (potong jadi 4)
  • 1/2 bungkus enoki (potong jadi 2, suwir)
  • 1/3 sdt dashi (pake kaldu bubuk rasa lain juga bisa)
  • 400 ml air
  • 100 gr tahu sutra, potong-potong
  • 1,5 sdm miso
  • 30 gr kimchi
  • 1 sdt minyak wijen

Cara membuat Sup Miso Pedas

  1. Didihkan air dan dashi lalu masukan enoki, masak hingga mendidih, tambahkan tahu dan miso, aduk rata.
  2. Masukkan juga kucai dan kimchi, aduk perlahan, terakhir tuang minyak wijen. Angkat dan Sajikan.

Topik Terkait

supsup miso