Informasi Resep
15 menit
2 porsi
Cara membuat tim ikan yang berikutnya, yakni dengan menggunakan ikan salmon.
Moms pasti sudah tahu bahwa ikan salmon memiliki kandungan nutrisi yang sangat kaya dan bermanfaat, terutama tumbuh kembang anak.
Selain itu, tambahan rempah jahe juga memiliki manfaat tersendiri bagi kesehatan. Misalnya, menghangatkan tubuh dan memperkuat sistem imun.
Berikut bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuat tim ikan salmon jahe.
Bahan Tim Ikan Salmon Jahe
Bahan-bahan:
- 200 gram ikan salmon segar, cuci bersih, keringkan dengan tissue
- Sejuput garam
- 2 cm jahe, iris tipis
- 1 batang daun bawang
- 3 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt merica bubuk
Cara membuat Tim Ikan Salmon Jahe
- Potong ikan salmon dan baluri dengan sedikit garam, tata di mangkok steam, taburi jahe iris. Kukus selama 8 menit.
- Bahan saus: campurkan kecap asin, minyak wijen, saus tiram, dan merica di mangkok terpisah. Aduk rata, sisihkan.
- Setelah 8 menit, buka kukusan salmon, taburi daun bawang, siram dengan campuran saus. Kukus lagi selama 2-3 menit.
- Matikan api, angkat dan sajikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Tim Ikan Makarel Oven
90 Menit
Tim Nasi Tahu Brokoli
30 Menit
Tim Telur Udang Brokoli
45 Menit
Tim Ikan Dori ala Hongkong
45 Menit
Resep Tim Ikan Kembung
45 Menit
Resep Tim Ikan Ala Hongkong
40 Menit
Resep Tim Ikan Kakap
60 Menit