Informasi Resep
45 menit
1 porsi
Meski tak banyak yang mau mengolahnya, namun ternyata tulang ayam bisa dimasak dengan berbagai cara, lho.
Salah satunya menjadi resep tongseng ayam tulang. Yuk, intip resepnya!
Bahan Tongseng Ayam Tulang
- 300 gram tulang ayam
- 7 buah cabai
- 1 buah tomat kecil
- 3 buah kemiri
- 8 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 1 batang daun bawang
- Air 500ml
- Garam
- Gula
- Lada
- Penyedap
- Kecap
Cara membuat Tongseng Ayam Tulang
- Potong dan cuci tulang ayam hingga bersih.
- Haluskan 5 bawang merah, 3 bawang putih, 2 cabai, 1/2 tomat, dan kemiri.
- Iris sisa tomat, daun bawang, dan bawang merah.
- Tuang minyak kurang lebih 5 sendok.
- Tumis irisan bawang merah.
- Masukkan bumbu halus, daun bawang, dan tomat.
- Beri air.
- Masukkan tulang ayam.
- Tambahkan gula, garam, penyedap, lada, dan kecap.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Tongseng Sapi Kecap
60 Menit
Resep Tongseng Sapi Empuk
120 Menit
Resep Tongseng Sapi Tetelan
40 Menit
Resep Tongseng Ayam Jamur Tiram
15 Menit
Resep Tongseng Ayam Jamur Tiram
15 Menit
Resep Tongseng Sapi Unggulan
60 Menit