placeholder

Rujak Buah Lobi-lobi

Informasi Resep

2 menit
10 porsi

Salah satu cara mengonsumsi buah lobi-lobi yang dapat Moms coba adalah dengan mengolahnya menjadi rujak.

Berikut resep rujak buah lobi-lobi yang bisa dibuat di rumah.

Bahan Rujak Buah Lobi-lobi

  • Buah buni, secukupnya
  • Cabai rawit hijau, secukupnya
  • Cabai setan, secukupnya
  • Garam, secukupnya
  • Terasi (sesuai selera)
  • Gula putih, secukupnya
  • Cuka (sesuai selera)

Cara membuat Rujak Buah Lobi-lobi

  1. Lepaskan buah buni dari tangkainya, lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.
  2. Haluskan bumbu rujak dengan mengulek cabai, garam, dan terasi hingga halus. Tambahkan gula putih dan sedikit cuka.
  3. Cicipi dan sesuaikan rasa sesuai selera. Sajikan segera.