Informasi Resep
15 menit
3 porsi
Si Kecil kehilangan nafsu makan? Coba berikan resep jamur enoki dalam bentuk sup ini.
Simple, kekinian dan praktis resep jamur enoki ini, Moms!
Bahan Sup Enoki Tofu
- 2 bungkus jamur enoki, potong bagi 3
- 1 bungkus tofu, potong dadu
- 3 tangkai bunga bawang, iris kecil
- 1/4 bawang bombay, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 400 ml air
- 1 sdm gula
- 1/2 sdm garam
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm kecap asin
- 1/2 sdm mentega
Cara membuat Sup Enoki Tofu
- Tumis bombay dan bawang putih dengan mentega sampai harum
- Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan enoki, tofu, dan bunga bawang. Kecilkan api.
- Tambahkan gula, garam, saus tiram, dan kecap asin. Koreksi rasa.
- Siap disajikan!
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Sup Ayam Makaroni Telur
40 Menit
Resep Sup Ayam Makaroni Creamy
40 Menit
Resep Sup Ayam Makaroni
40 Menit
Resep Sup Ayam dengan Mie
60 Menit
Resep Sup Ayam Bayam
50 Menit
Resep Sup Ayam Telur
45 Menit