Informasi Resep
90 menit
3 porsi
Ingin masakan lebih gurih? Gunakan daging kepiting untuk resep sup jagung telur ini, Moms!
Potongan kepiting membuat rasa lebih lezat dan tak ada duanya.
Bahan Sup Kepiting Jagung Telur
- 1 sdm bawang putih, cincang
- 1 buah bawang bombay, cincang kasar
- 1 pack capit kepiting frozen
- 1 pack jagung manis, pipil
- 3 buah wortel, potong kecil
- 1 butir telur kocok
- 1 sdm tapioka dilarutkan dengan air
- 2 sdm kaldu jamur atau ayam
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- Pala secukupnya
Cara membuat Sup Kepiting Jagung Telur
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan wortel dan tambahkan air, rebus hingga mendidih.
- Masukkan pipilan jagung, capit kepiting, gula, garam, merica, dan kaldu Jamur. Tambahkan pala secukupnya.
- Kemudian masukkan tepung tapioka cair, aduk sebentar hingga mendidih.
- Kocok lepas telur, masukkan sedikit demi sedikit sambil sup diaduk. Cicipi, tambahkan bumbu jika ada yang kurang rasa.
- Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Sup Ayam Makaroni Telur
40 Menit
Resep Sup Ayam Makaroni Creamy
40 Menit
Resep Sup Ayam Makaroni
40 Menit
Resep Sup Ayam dengan Mie
60 Menit
Resep Sup Ayam Bayam
50 Menit
Resep Sup Ayam Telur
45 Menit