5+ Cara Membuat Hiasan Tumpeng, Bikin Tumpeng Tambah Cantik!

4. Kembang Cerah dari Wortel

Wortel memiliki warna oranye yang indah sehingga cocok dijadikan sebagai hiasan untuk tumpeng.

Teksturnya yang padat dan cukup padat pun akan lebih mudah untuk dibentuk.

Dengan wortel, Moms bisa membuat berbagai bentuk garnish. Salah satunya bentuk bunga dari wortel.

Setelah Moms mengupas bagian kulit terluar dan mencucinya hingga bersih.

Coba potong 1 atau 1,5 cm bagian pinggir wortel hingga beberapa kali untuk menciptakan efek kelopak bunga.

Jika dirasa terlalu sulit, Moms bisa menggunakan pisau salur khusus sehingga membuat wortel terlihat seperti bunga.

Kemudian, Moms bisa langsung memotong wortel dari bagian atas.

Wortel yang sudah dipotong akan berbentuk bulat dan tampak seperti bunga matahari yang cantik.

Selain itu, Moms juga dapat membuat wortel menjadi hiasan bunga mawar.

Caranya, potong wortel menjadi 4 bagian. Dengan 3 bagian super tipis dan 1 bagian lain sedikit lebih tebal.

Buat potongan melintang di tengah pada irisan wortel yang lebih tebal. Irisan yang lebih tebal adalah dasar untuk bunganya.

Lalu, gulung irisan wortel yang tipis tersebut menjadi kelopak bunga.

Tempatkan gulungan irisan wortel ke dalam irisal wortel tebal yang sudah diberi lubang di bagian tengahnya.

Bunga mawar dari wortel pun siap digunakan untuk menghias tumpeng.

Baca Juga: 5 Resep Nasi Kebuli Rumahan, Cita Rasa Rempah Khas Arab

5. Anyaman dari Kacang Panjang

Agar tumpeng yang Moms buat semakin menarik, coba juga buat hiasan dengan kacang panjang.

Moms bisa menciptakan efek 'pagar' di sekeliling tumpeng menggunakan kacang panjang ini.

Caranya sangat mudah. Moms hanya perlu membuang bagian ujung kacang panjang.

Kemudian, cuci kacang panjang hingga bersih.

Setelah itu, pasangkan kacang panjang mengelilingi tumpeng dan kunci dengan lidi.

Moms mungkin membutuhkan beberapa potong kacang panjang untuk membuatnya.

6. Daun atau Bunga dari Sawi Putih

Membuat hiasan tumpeng menyerupai daun dari sawi putih adalah cara kreatif untuk menghias hidangan tumpeng.

Pilih sawi putih yang segar dengan daun-daun yang utuh dan tanpa cacat. Pastikan daunnya cukup besar untuk diukir menjadi bentuk daun.

Potong daun-daun sawi putih dari batangnya. Moms akan menggunakan daun-daun ini sebagai dasar untuk hiasan tumpeng.

Celupkan daun sawi ke dalam mangkuk berisi air es. Ini akan membuat daun menjadi lebih kaku dan renyah, sehingga lebih mudah untuk diukir.

Lalu, gunakan pisau tajam untuk mengukir daun sawi agar menyerupai bentuk daun asli.

Moms bisa mencoba berbagai bentuk, seperti daun atau bentuk bunga lain yang sesuai dengan kreativitas.

Setelah Moms selesai mengukir daun sawi, pastikan untuk merapikan tepi-tepinya agar terlihat lebih rapi dan alami.

Itu dia beberapa cara yang bisa Moms coba untuk membuat hiasan tumpeng. Cantik, ya?