8 Makanan Khas Swedia yang Cocok di Lidah, Wajib Coba!

Umumnya, hidangan ini disajikan bersama saus lingonberry, kentang tumbuk krim serta saus kental yang ada di sampingnya, Moms.

Tapi, bisa juga diberi lauk ringan seperti salad kubis merah atau mentimun.

Kalau orang di Swedia selatan menyukai daging dengan sedikit lemak ekstra.

Makanya mereka sering mencampur daging sapi dengan daging babi.

Namun semakin daerah ke utara, campuran daging babi makin sedikit.

9. Wallenbergare

Merupakan patty Swedia klasik dimana bahannya berupa daging sapi giling yang dicampur krim dan kuning telur.

Lalu, adonan dibalut dalam remah roti.

Hidangan ini cocok disajikan dengan kentang rebus atau tumbuk, kacang hijau, wortel, dan selai lingonberry.

Namanya diambil nama Marcus Wallenberg, yaitu anggota keluarga Swedia yang sangat terkenal.

Baca Juga: 5 Resep Buffalo Chicken Wings, Gurih dan Bikin Nagih!

10. Gubbrora

Moms suka dengan cita rasa yang dimiliki oleh kentang?

Nah, kuliner satu ini bisa jadi rekomendasi selanjutnya.

Hidangan daging dan kentang yang digoreng lezat ini pun jadi krim asam, campuran telur rebus, cincang halus bawang, ikan asin cincang halus dan banyak dill atau daun adas manis.

Nah, biasanya menu ini disajikan dengan roti krispi atau kncakebrod yang bisa menambah cita rasa gurih dari kuliner ini.

Pilihan lainnya hidangan ini bisa juga disajikan dengan potongan flatbread lembut.

Wah, bakalan sangat nikmat apabila dinikmati pada saat makan siang, Moms.

Baca Juga: Sejarah, Makna, dan Aneka Resep Kue Keranjang

Nah, itulah deretan makanan khas swedia yang patut dicoba.

Bagaimana Moms? Mana nih hidangan yang tidak sabar untuk dicicipi?

Semoga bisa jadi salah satu panduan saat berlibur ke Swedia, ya.

Semoga juga hidangan-hidangan tadi bisa cocok dengan lidah Moms. Semangat selalu dan jangan berhenti eksplor ya, Moms!