11+ Manfaat Daun Bawang dan Cara Menyimpannya yang Tepat!

Cara Penyimpanan Daun Bawang yang Tepat

Penyimpanan daun bawang yang benar dapat memperpanjang masa simpannya dan menjaga kesegarannya.

Berikut adalah cara penyimpanan daun bawang yang baik:

1. Bersihkan dan Potong

Setelah membeli atau panen, bersihkan daun bawang dengan hati-hati untuk menghilangkan tanah atau kotoran yang mungkin masih menempel.

Potong ujung akar yang kering atau busuk.

2. Keringkan

Pastikan daun bawang benar-benar kering. Moms bisa mengeringkannya dengan lembut menggunakan kertas tisu atau handuk bersih.

Pastikan tidak ada air yang tertinggal di daunnya.

3. Gunakan Wadah Penyimpanan

Tempatkan daun bawang dalam wadah penyimpanan yang cocok.

Beberapa pilihan yang baik termasuk kantong plastik berpori atau wadah plastik kedap udara yang dilengkapi dengan tutup.

4. Penyimpanan dalam Kulkas

Simpan daun bawang di dalam kulkas pada suhu sekitar 1-4 derajat Celsius.

Pastikan daun bawang tetap kering dan tidak terkena kelembaban yang berlebihan.

Jika menggunakan kantong plastik, buatlah beberapa lubang kecil di dalamnya untuk sirkulasi udara.

5. Bekukan

Jika Moms memiliki banyak daun bawang dan ingin menyimpannya untuk jangka waktu yang lebih lama, Moms juga bisa membekukan daun bawang.

Cuci, keringkan, potong, dan kemudian letakkan dalam kantong plastik sebelum membekukannya.

Ini akan mempertahankan rasa dan aroma, meskipun teksturnya akan berubah setelah dibekukan.

Baca Juga: 4 Resep Kue Bawang, Ada Resep Kue Bawang Mama Fuji, Lho Moms!

Nah, itulah kandungan nutrisi, cara penyimpanan, dan manfaat daun bawang untuk kesehatan juga kecantikan.

Apakah Moms tertarik untuk mulai mengonsumsi daun bawang secara rutin?

Tetap bijak dalam mengonsumsi daun bawang, ya, Moms. Bagaimanapun juga, daun bawang hanyalah alternatif asupan yang menyehatkan.

Artinya, meski manfaat daun bawang sangat beragam, bahan alami ini tetap tidak bisa menggantikan peran obat-obatan dari dokter.