18 Manfaat Daun Kemangi untuk Kesehatan dan Cara Mengolahnya

Tips Menggunakan Daun Kemangi dalam Masakan

Daun kemangi merupakan ramuan harum dengan cita rasa khas yang banyak disukai orang.

Saat akan menggunakannya dalam masakan, Moms bisa menambahkannya dengan cara:

• Taburkan daun kemangi segar yang sudah dicincang di atas pizza.
• Tata beberapa daun kemangi di atas irisan tomat dan mozzarella, lalu taburi hidangan dengan minyak zaitun.
• Tambahkan kemangi ke sup, saus tomat, dan tumisan.
• Buat bumbu perendam dengan kemangi, minyak zaitun, dan bawang putih cincang.
• Tambahkan daun kemangi segar utuh, cincang, atau sobek ke dalam salad.
• Ramuan untuk infused water. Minuman segar ini cocok diminum saat cuaca panas dengan menambahkan semangka dan daun kemangi ke dalam air.

Baca Juga: 3 Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi, Dijamin Bikin Ketagihan!

Cara Menggunakan Daun Kemangi Sebagai Obat Herbal Sesuai Keluhan Kesehatan

Selain ke dalam masakan, manfaat daun kemangi juga dapat dirasakan saat diubah menjadi obat herbal.

Faktanya, beberapa obat tradisional menggunakan daun kemangi selama ratusan tahun untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan.

Moms bisa menggunakan daun kemangi sebagai obat herbal sesuai dengan keluhan:

1. Menenangkan Perut

Orang Italia mungkin suka menambahkan daun kemangi dalam masakannya, karena dianggap memiliki efek menenangkan pada perut.

Memasukkan satu setengah sendok teh daun kemangi kering atau segar ke dalam air dipercaya dapat membantu meredakan gangguan pencernaan.

Setelah makan daun kemangi, biasanya ini juga dapat membantu meredakan kenyang.

2. Batuk dan Pilek

Manfaat daun kemangi untuk mengatasi batuk dan pilek bisa didapatkan dengan langsung mengunyah daun kemangi segar.

Namun, jika Moms kurang suka dibuat lalapan, Moms juga bisa membuat teh dari daun kemangi kering.

3. Uap untuk Sakit Kepala

Uap wajah dengan daun kemangi kering dapat membantu meringankan sakit kepala, lho!

Caranya, tambahkan satu sendok makan daun kemangi kering ke dalam 2 cangkir air mendidih dalam panci besar.

Setelah itu, tutupi kepala dengan handuk dan hirup uapnya selama 5–10 menit sampai sakit kepala mulai mereda.

Baca Juga: Mandi Uap Berbeda dengan Sauna, Ini 5 Manfaatnya untuk Kesehatan Tubuh dan Kulit

4. Sengatan dan Gigitan

Mengunyah daun kemangi dan mengoleskannya pada gigitan akan membantu menghilangkan rasa sakit dan mengeluarkan racunnya.

5. Infeksi Telinga

Minyak esensial daun kemangi bersifat antibakteri.

Dalam bentuk tetes minyak, kandungan daun kemangi sering kali dapat meredakan infeksi telinga.

6. Gula Darah

Ada beberapa bukti yang menunjukkan bahwa manfaat daun kemangi untuk gula darah dapat dirasakan ketika dikonsumsi secara teratur sebagai jus atau teh.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Alat Cek Gula Darah dan Cara Menggunakannya

7. Mengurangi Stres

Jika ingin menggunakan kemangi sebagai pereda stres, cukup tambahkan 2 cangkir teh daun kemangi ke dalam bak mandi air hangat.

Cara ini dipercaya dapat membantu mengurangi stres dan menimbulkan sensasi relaksasi.

8. Semprotan Pembersih Alami

Sifat anti-mikroba dari daun kemangi menjadikan semprotan pembersih alami ini pilihan yang bagus untuk sanitasi.

9. Mengatasi Masalah Kulit

Daun kemangi juga memiliki khasiat untuk mengatasi masalah kulit seperti jerawat dan ruam.

Moms dapat membuat masker wajah dengan menghancurkan daun kemangi segar dan mengoleskannya langsung ke area yang bermasalah.

Biarkan selama beberapa menit sebelum dibilas dengan air bersih.

Baca Juga: Hindari, Ini 5 Produk Pembersih yang Mengandung Toksin

Itu dia beberapa manfaat daun kemangi yang baik untuk tubuh.

Jangan ragu untuk makan daun kemangi agar bisa merasakan manfaatnya, ya Moms!