10 Rekomendasi Tepung Protein Tinggi, Harganya Terjangkau!

Moms juga bisa membuat roti berkualitas dengan menggunakan merk tepung terigu protein tinggi keluaran Jepang, Nippon Komachi.

Dengan tepung protein tinggi yang satu ini, Moms bisa membuat roti sekelas dengan roti-roti asal Jepang.

Meski diproduksi di Jepang, namun tepung protein tinggi yang satu ini juga cocok digunakan untuk membuat kue-kue basah khas Indonesia.

Moms juga bisa mendapatkan donat bertesktur kuat berkat kandungan protein tingginya.

Namun, Nippon Komachi memiliki kekurangan dari segi harga.

Jika dibanding tepung protein tinggi lainnya, harganya masih terbilang mahal.

Beberapa online shop menawarkan dengan harga Rp 18 ribu hingga Rp 29 ribu per kilogram.

Baca Juga: Kenali Perbedaan Fisura Ani dan Wasir, yang Bisa Sebabkan Buang Air Besar Berdarah

7. Bob’s Red Mill (Rp129.000)

Buat Moms yang tertarik membuat roti organik, Moms bisa memilih Bob’s Red Mill.

Merk tepung terigu protein tinggi yang satu ini merupakan merek asal Amerika yang dibuat dari gandum utuh.

Cukup banyak kelebihan tepung terigu protein tinggi yang satu ini.

Karena kandungan nutrisi dan terbuat dari bahan organik, Bob’s Red Mill diklaim aman untuk dikonsumsi oleh semua usia.

Roti yang dibuat dengan menggunakan tepung terigu yang satu ini juga biasanya akan bertekstur ringan dan berkualitas.

Namun, untuk mendapatkan tepung terigu protein tinggi Bob’s Red Mill, Moms perlu mengeluarkan uang lebih banyak.

Harganya sekitar Rp125 ribu hingga Rp155 ribu.

8. Hime (Rp17.500)

Moms yang berniat membuat roti-roti khas Eropa, bisa menggunakan tepung protein tinggi bermerek Hime.

Meski salah satu produk lokal, namun merk tepung terigu protein tinggi yang satu ini juga bisa menghasilkan roti-roti khas Eropa berkualitas internasional.

Ingin membuat pizza atau roti tungku? Moms bisa memilih Hime sebagai bahan dasarnya.

Moms juga tidak perlu khawatir dengan harganya yang cukup ramah di rekening, mulai dari Rp14 ribu hingga Rp37 ribu per kilogram.

Namun, roti yang satu ini hanya baik untuk digunakan sebagai bahan dasar roti-roti khas Eropa.

Baca Juga: 6 Arti Bunga Matahari dalam Kehidupan dan Cinta Berdasarkan Warna

9. Bungasari Kabuki Gold (Rp30.000)

Merk tepung terigu protein tinggi memiliki tekstur yang sangat lembut dan warna putih bersih.

Hal ini akan menghasilkan white bread dan soft breat yang lembut juga fluffy ala Jepang juga. 

Sangat cocok untuk membuat roti manis atau plain.

Kandungan proteinnya adalah 13.5 persen dengan kandungan abu nol persen.

Memiliki kualitas yang lebih premium dibandingakan dengan Nippon Komachi. Tersedia dalam kemasan 1 kg dan 25 kg.

10. Lencana Merah (Rp11.000)

Lencana merah adalah tepung terigu berprotein tinggi, cocok untuk Moms yang suka memasak gorengan dan jajanan pasar.

Merk tepung terigu protein tinggi yang satu ini akan menghasilkan tekstur gorengan yang lebih garing dan renyah.

Produk ini juga memiliki kandungan gizi yang lengkap, di antaranya protein, vitamin B1 dan vitamin B2.

Dengan harga mulai dari Rp8 ribu, Lencana merah bisa kamu beli di warung atau minimarket terdekat.

Baca Juga: Kerap Bikin Kontroversi, Profil Pandji Pragiwaksono Ini Penuh dengan Karya!

Itulah informasi seputar tepung terigu protein tinggi yang bisa Moms dapatkan.

Namun sekali lagi Moms, tepung terigu akan baik ketika disimpan dengan cara yang baik dan benar. Selamat membuat roti, Moms!