Gula Aren Cold Brew

Bahan utama

• 1 cangkir kopi bubuk tanpa gula
• 8 cangkir air dingin (suhu ruang)

Pelengkap

• Susu UHT
• Es krim vanila
• SKM putih
• Gula aren cair

1. Siapkan bahannya. Masukan secangkir kopi. Takaran pasnya 1:8 (jika ingin kental bisa dikurangi airnya).
2. Masukan kopi bubuk ke water jug/pitcher, tuang sedikit demi sedikit air sambil diaduk rata.
3. Setelah tercampur rata, masukkan ke kulkas selama 18 sampai 24 jam.
4. Setelah jadi, bisa disaring dan sajikan dengan bahan pelengkap.