Informasi Resep
30 menit
4 porsi
Hidangan bihun berkuah mungkin pernah Moms jumpai saat makan di resto Chinese.
Nah, kini, Moms bisa coba membuatnya sendiri di rumah.
Yuk, siapkan bahan dan ikuti langkahnya di bawah ini.
Bahan Bihun Kuah Chinese Food
- 1 bungkus bihun
- 5 lembar sawi putih
- 2 lembar pakcoy
- 1 buah tomat
- 1 batang seledri
- 1 batang daun bawang pre
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/8 potong bawang bombay
- 2 buah sosis
- 2 buah ayam goreng suwir
- 1 butir telur
- 50 gram udang
- 1 sachet bumbu maggi
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya air (sesuai selera banyaknya kuah)
Cara membuat Bihun Kuah Chinese Food
- Siapkan bahan yang diperlukan. Potong sayuran dan sosis. Iris halus bawang putih, merah dan bombay.
- Rendam bihun di air hangat. Panaskan minyak, masukkan telur dan buat orak-arik. Sisihkan di tepi wajan.
- Tumis bawang hingga harum. Masukkan sosis. Tambahkan ayam goreng suwir. Aduk rata.
Tambahkan sedikit air, masukkan bihun dan bumbu. - Aduk rata dan tambahkan air untuk kuah. Masukkan sayuran, masak hingga matang dan siap disajikan dengan taburan bawang merah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Bihun Kuah Bakso
30 Menit
Resep Bihun Kuah Jawa
30 Menit
Resep Bihun Kuah Kari
20 Menit
Resep Bihun Kuah Kecap
30 Menit
Resep Bihun Kuah Telur Sosis
30 Menit
Resep Bihun Kuah Sapi Kental
30 Menit
Resep Bihun Kuah Santan
60 Menit