Informasi Resep
35 menit
1 porsi
Resep capcay kuah ini cocok untuk dimasak di pagi hari sebelum berangkat ngantor.
Selain itu, bisa juga disajikan sebagai menu sarapan, makan siang dan makan malam.
Tak perlu repot, untuk membuat capcay kuah yang lezat, Moms hanya perlu waktu singkat untuk membuatnya.
Yuk, langsung cari tahu resep capcay kuah bening selengkapnya!
Bahan Capcay Kuah Bening
- 5 lbr sawi putih
- 1 bh wortel
- 5 bh sosis serbaguna
- 4 siung bawang putih
- 1/4 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam
- 1/2-1 sdm minyak wijen
- 2 liter air
Cara membuat Capcay Kuah Bening
- Siapkan bahan.
- Geprek bawang putih.
- Didihkan air dan bawang putih.
- Selagi menunggu air mendidih, potong-potong sawi, wortel dan sosis.
- Masukkan wortel.
- Masak sampai setengah matang.
- Masukkan sosis dan sawi.
- Beri garam dan lada. Masak sebentar.
- Menjelang diangkat beri minyak wijen. Cek rasa.
- Matikan api dan sajikan selagi hangat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Capcay Bakso Ikan
30 Menit
Resep Capcay Bakso Saus Tiram
40 Menit
Resep Capcay Bakso Pedas
60 Menit
Resep Capcay Bakso Sosis
30 Menit
Resep Capcay Bakso Kuah Ayam
30 Menit
Resep Capcay Bakso Udang
60 Menit
Resep Capcay Bakso Telur Puyuh
60 Menit
Resep Capcay Bakso Kuah Kental
60 Menit