advertisement
Resep Lemper Pandan Isi Abon

Resep Lemper Pandan Isi Abon

Informasi Resep

60 menit
15 porsi

Membuat lemper dengan menambahkan pasta daun pandan berwarna hijau dapat membuat tampilannya kian menarik.

Ini dia resep lemper pandan isi abon yang bisa Moms coba buat untuk dihidangkan selama acara keluarga di rumah.

Bahan Lemper Pandan Isi Abon

  • 250 gr beras ketan
  • 65 ml santan
  • Air secukupnya
  • 1 sdt garam
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 sdt pasta pandan
  • Abon sapi untuk isian lemper
  • Daun pisang untuk pembungkus

Cara membuat Lemper Pandan Isi Abon

  1. Bersihkan beras ketan. Beri air seruas jari.
  2. Masukkan garam, pandan, pasta pandan, santan.
  3. Masakan dalam magic com atau rice cooker. Hingga matang.
  4. Bagi dua ketan pandannya. Padatkan bagian bawah. Isi dengan abon, lalu tutup dengan ketan pandan.
  5. Balut lemper pandan dengan daun pisang. Lalu bakar sebentar hingga daun layu. Sajikan selagi hangat.

Topik Terkait

lemper