Informasi Resep
25 menit
5 porsi
Resep mendol tempe yang satu ini cocok dihidangkan dengan nasi hangat dan kuah sayur. Yuk ikuti resepnya Moms!
Bahan Mendol Tempe
- 2 papan tempe 500 gr
- 5 siung bawang putih
- 4 biji cabe rawit
- 2 cm lengkuas
- 2 ruas kencur
- 4 sdt ketumbar
- 4 lembar daun jeruk buang tengahnya
- gula pasir secukupnya
- garam secukupnya
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat Mendol Tempe
- Tumbuk agak kasar tempe pakai ulekkan, campur dengan bumbu halus. Cicipi rasa.
- Kemudian, bentuk sesuai selera atau kepal-kepal sampai adonan habis.
- Panaskan minyak, goreng adonan sampai kering atau kuning kecoklatan, sekali balik saja biar mendol tempe tidak hancur, angkat.
- Sajikan mendol tempe selagi hangat.
Topik Terkait
mendol tempeRekomendasi Resep Lainnya
Resep Mendol Tempe Bosok
30 Menit
Resep Mendol Tempe Cabe Rawit
25 Menit
Resep Mendol Tempe Keju
30 Menit
Resep Mendol Tempe Daun Jeruk
25 Menit
Resep Fuyunghai Jamur Tiram
30 Menit
Resep Fuyunghai Bihun
30 Menit
Resep Roti Tawar Gandum Kismis
720 Menit
Resep Roti Gandum Keju
10 Menit