Informasi Resep
25 menit
5 porsi
Moms dan keluarga suka pedas? Yuk buat resep mendol tempe cabe rawit ini.
Bahan Mendol Tempe Cabe Rawit
- 1 papan tempe
- 1 butir telur
- 5 sdm tepung tapioka
- Daun jeruk
- Daun bawang
- 3 cabe merah besar
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- Kencur secukupnya
- Ketumbar secukupnya
- Garam
Cara membuat Mendol Tempe Cabe Rawit
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kencur, ketumbar, gula dan garam.
- Iris tipis tipis daun bawang dan daun jeruk.
- Haluskan tempe tapi tidak sampai terlalu halus.
- Kemudian tambahkan bumbu halus, telur, irisan daun jeruk dan daun bawang.
- Campur hingga merata. Lalu tambahkan tepung meizena, aduk hingga merata.
- Bentuk tempe kemudian goreng hingga matang.
- Mendol tempe cabe rawit siap disantap.
Topik Terkait
mendol tempeRekomendasi Resep Lainnya
Resep Mendol Tempe Bosok
30 Menit
Resep Mendol Tempe Keju
30 Menit
Resep Mendol Tempe Daun Jeruk
25 Menit
Resep Mendol Tempe
25 Menit
Resep Kari Ayam Kacang Merah
45 Menit
Resep Abon Ayam Kacang Merah
120 Menit