placeholder

Resep Rica-Rica Daging Sapi Slice

Informasi Resep

20 menit
2 porsi

Bosan dengan potongan daging sapi yang terlalu tebal dan keras? Coba buat rica-rica dengan daging slice, yuk!

Bahan Rica-Rica Daging Sapi Slice

  • Australian beef slice (secukupnya)
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 bungkus bumbu Bamboe rica-rica
  • 1 buah cabai hijau besar
  • 1 buah cabai merah besar
  • 100 ml air

Cara membuat Rica-Rica Daging Sapi Slice

  1. Bagi dua daging slice jika ukurannya besar. Sisanya bisa dimarinasi dan disimpan.
  2. Iris bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau besar, lalu tumis hingga harum.
  3. Masukkan bumbu Bamboe rica-rica dan tumis sebentar hingga harum. Tambahkan daging, masak hingga matang.
  4. Tambahkan air sedikit agar daging matang lebih merata dan tidak gosong.
  5. Masak hingga air agak berkurang, lalu matikan kompor dan sajikan.