advertisement
Sup Ayam Jahe Asparagus

Sup Ayam Jahe Asparagus

Informasi Resep

45 menit
2 porsi

Sup asparagus satu ini juga tak kalah lezat! Sup yang dipenuhi jagung dan ayam ini bisa dijadikan menu MPASI untuk Si Kecil.

Bahan Sup Ayam Jahe Asparagus

  • 5 batang asparagus, potong-potong
  • 200 gram ayam, potong kecil-kecil
  • 2 bonggol jagung serut
  • 3 bawang putih cincang
  • 1 ruas jahe cincang
  • Lada bubuk, garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 telur
  • 2 sdm tepung maizena
  • Air secukupnya

Cara membuat Sup Ayam Jahe Asparagus

  1. Persiapkan seluruh bahan-bahan.
  2. Tumis bawang putih dengan minyak wijen, setelah harum masukkan asparagus dan potongan jahe.
  3. Didihkan air, lalu masukkan potongan ayam. Masak sampai ayam matang, lalu tambahkan tumisan asparagus.
  4. Tambahkan jagung, garam, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk.
  5. Lalu masukkan telur dan aduk-aduk.
  6. Masukkan tepung maizena yang telah dicampur air. Masak sampai semua matang dan bumbu meresap
  7. Sajikan.

Topik Terkait

supsup ayam