6 Resep Alternatif Es Krim Untuk Si Kecil

Siapa yang tidak suka dengan es krim? Kudapan yang memiliki rasa khas manis ini bahkan sangat digemari anak-anak hingga orang dewasa.

Sayangnya, es krim belum boleh diberikan pada bayi di bawah 12 bulan, karena mengandung susu sapi dan pemanis buatan.

Nah, sebagai alternatif, Moms dapat mencoba resep es krim untuk bayi yang lebih sehat dan aman seperti di bawah ini.

1. Es Krim Yogurt Rasa Vanila

Foto: XX Resep Alternatif Es Krim Untuk Si Kecil 1

Foto: cup-love.com

Bahan-bahan:

• 3 cangkir yogurt Yunani
• 2/3 cangkir gula merah
• 1 sendok teh ekstrak vanila

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan dalam mangkuk berpenutup. Tutup rapat, kemudian dinginkan dalam lemari es.
2. Tuangkan bahan yang sudah didinginkan ke dalam mesin pembuat es krim, bekukan sampai konsistensinya lebih lembut.
3. Masukkan es krim yang sudah jadi ke dalam wadah berpenutup dan sajikan atau simpan dalam freezer.

Baca Juga: Ketahui Manfaat Yogurt untuk Wajah, Bisa Bikin Kulit Cerah!

2. Es Krim Cone Buah & Yogurt

Foto: XX Resep Alternatif Es Krim Untuk Si Kecil 2

Foto: cookingmamas.com

Bahan-bahan:

• Beberapa cone (dapat Moms beli atau buat sendiri)
• 1/2 cangkir yoghurt Yunani beku
• 1/4 cangkir buah-buahan kesukaan Si Kecil
• 1 sendok makan coklat chip

Cara Membuat:

1. Masukkan yoghurt ke dalam cone.
2. Tambahkan kombinasi buah-buahan sebagai topping.
3. Taburkan coklat chip di atasnya.
4. Sajikan.

Baca Juga: Ternyata Ini 4 Manfaat Yoghurt Untuk Ibu Hamil

3. Coconut Ice Milk

Foto: XX Resep Alternatif Es Krim Untuk Si Kecil 3

Foto: nutritionstripped.com

Bahan-bahan:

• 1,5 liter santan kelapa
• 1,6 liter susu kental manis
• 2 cangkir susu formula atau ASI

Cara Membuat:

1. Kocok semua bahan secara bersamaan dan bekukan dalam freezer.
2. Aduk setiap beberapa jam sekali sampai beku.

Catatan: jika Moms membuat resep es krim untuk bayi di bawah 12 bulan, ganti susu kental manis dengan alternatif lain atau buat sendiri SKM homemade versi Moms tanpa menggunakan gula.

Baca Juga: 6 Makanan Ringan Khas Indonesia yang Terbuat Dari Bahan Kelapa

4. Es Krim Fruity Vanila

Foto: XX Resep Alternatif Es Krim Untuk Si Kecil 4

Foto: runnerbeans.co

Bahan-bahan:

• 2 buah pisang matang, kupas dan potong-potong
• 1/2 daging alpukat, potong-potong
• 5 stroberi matang ukuran besar, kupas dan belah menjadi dua
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 1/3 cangkir santan tanpa pemanis
• 2 sendok teh minyak kelapa

Cara Membuat:

1. Masukkan semua bahan ke dalam blender atau food processor, haluskan.
2. Masukkan ke dalam wadah berpenutup, tutup rapat dan bekukan dalam freezer. Keluarkan setelah 1 jam.
3. Haluskan lagi es krim yang sudah setengah jadi, kemudian bekukan kembali.
4. Ulangi langkah di atas dengan selang 1 jam sampai konsistensi es krim lebih lembut dan sesuai keinginan Moms.

Baca Juga: Resep: Cupcakes Kukus Vanilla Keju

5. Krim Pisang Lembut

Foto: XX Resep Alternatif Es Krim Untuk Si Kecil 5

Foto: icecreaminspiration.com

Bahan-bahan:

• Pisang matang, secukupnya
• 1/2 cangkir stroberi beku atau buah lainnya

Cara Membuat:

1. Bekukan pisang dalam freezer. Angkat dan haluskan menggunakan blender.
2. Tambahkan stroberi dan haluskan lagi sampai mencapai konsistensi yang diinginkan.
3. Tata krim pisang yang sudah jadi dalam cone atau cup es krim.
4. Sajikan.

Baca Juga: Inspirasi Menu Buka Puasa : Pisang Goreng Salju

6. Es Krim Peachy Yogurt

Foto: XX Resep Alternatif Es Krim Untuk Si Kecil 6

Foto: southernliving.com

Bahan-bahan:

• 4 cangkir persik segar (bekukan)
• 3 sendok makan pemanis ramah bayi (gunakan sirup maple atau apapun yang lebih aman untuk bayi)
• 1/2 cangkir yogurt tawar tanpa lemak
• 1 sendok makan air perasan lemon

Cara Membuat:

1. Masukkan semua bahan ke dalam food processor dan proses sampai teksturnya creamy, sekitar 5 menit.
2. Sajikan segera atau simpan dalam freezer menggunakan wadah kedap udara.

Sangat mudah untuk dibuat bukan, Moms? Es krim untuk bayi mana yang paling Moms sukai? Yuk, coba buat untuk Si Kecil.