12 Menu Appetizer Internasional dan Indonesia yang Populer

8. Martabak Telur

Martabak telur punya citarasa yang gurih dan tekstur yang garing sehingga bisa memicu nafsu makan.

Selain itu, aroma dari martabak telur ini memang sangat menggoda.

Cara membuatnya pun cukup mudah, jadi tidak salah jika banyak yang menyukai menu appetizer satu ini.

9. Tahu Isi

Tahu isi bisa kita jumpai dengan mudah di berbagai rumah makan yang ada di Indonesia.

Sebelum pesanan makanan utama datang, tahu isi bisa menjadi makanan pembuka yang bisa disantap.

Tahu isi terbuat dari tahu cokelat yang di dalamnya diisi dengan aneka sayur-sayuran lalu bagian luarnya dilapisi tepung dan digoreng hingga matang dan renyah.

Baca Juga: 6 Resep Sate Padang Sederhana, Enak dan Mudah Dibuat

10. Lumpia Bihun

Lumpia bihun juga cocok dijadikan sebagai salah satu makanan pembuka khas Indonesia.

Menu ini dibuat dari bahan dasar kulit lumpia yang di dalamnya diisi dengan bihun.

Bihun yang diisikan ke dalam lumpia ini sudah diberi bumbu rempah sehingga rasanya menjadi gurih asin.

Saat menyantapnya, lumpia bihun sangat cocok dicocol dengan sambal.

11. Risoles

Risoles klasik memiliki isian aneka sayur-sayuran seperti wortel, kentang, daun seledri, dan daun bawang.

Selain risol sayur, ada risol dengan isian bihun, serta isian smoked beef, telur, dan mayonaise yang dikenal dengan nama American risoles.

12. Cireng

Cireng adalah menu populer di Indonesia.

Cireng singkatan dari "aci digoreng," yang berarti adonan tepung aci yang digoreng.

Adonan ini terbuat dari campuran tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, garam, dan air.

Setelah adonan dipersiapkan, ia digoreng dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan dan renyah.

Baca Juga: 17 Makanan Khas Jogja Paling Ikonik dengan Citarasa Pilihan

Itulah sekilas informasi mengenai appetizer yang menjadi makanan pembuka dalam setiap jamuan makan.

Dari hidangan internasional dan Indonesia, manakah yang paling Moms suka?