5 Manfaat Kombucha, Bisa Menurunkan Lemak dalam Tubuh!

3. Mengandung Antioksidan

Antioksidan adalah zat yang melawan radikal bebas, molekul reaktif yang dapat merusak sel.

Antioksidan dari makanan dan minuman lebih baik untuk kesehatan Moms daripada suplemen antioksidan.

Kombucha, terutama jika dibuat dengan teh hijau, memiliki efek antioksidan yang bagus untuk tubuh.

Penting untuk dicatat bahwa sumber alami antioksidan dari makanan dan minuman seringkali lebih efektif bagi kesehatan daripada mengandalkan suplemen antioksidan.

Ini karena makanan dan minuman alami seperti buah-buahan, sayuran, dan minuman seperti kombucha juga mengandung berbagai nutrisi dan senyawa lain yang bekerja bersama-sama dalam sinergi untuk mendukung kesehatan tubuh.

Namun, perlu diingat bahwa manfaat minuman ini sebagai sumber antioksidan dapat bervariasi tergantung pada berbagai faktor, termasuk waktu fermentasi dan jenis teh yang digunakan.

Baca Juga: 10 Minuman Penurun Kolesterol, Enak dan Sehat!

4. Membantu Melawan Bakteri

Salah satu zat utama yang dihasilkan selama fermentasi kombucha adalah asam asetat, yang juga berlimpah dalam cuka.

Seperti polifenol dalam teh, asam asetat mampu membunuh banyak mikroorganisme yang berpotensi berbahaya.

Minuman yang terbuat dari teh hitam atau hijau tampaknya memiliki sifat antibakteri yang kuat, terutama terhadap bakteri penyebab infeksi.

Ini sebagian besar disebabkan oleh kombinasi berbagai senyawa bioaktif yang dihasilkan selama fermentasi, termasuk asam asetat, polifenol, dan senyawa lainnya.

Dalam beberapa penelitian, minuman ini telah menunjukkan potensi untuk membantu melawan pertumbuhan bakteri patogenik tertentu.

Meskipun efeknya bisa bervariasi tergantung pada komposisi dan konsentrasi senyawa-senyawa tersebut dalam minuman.

5. Menjaga Kestabilan Gula Darah, dan Memelihara Fungsi Hati serta Ginjal

Dari sebuah studi di BMC Complementary and Alternative Medicine yang menggunakan tikus sebagai objek penelitian menunjukkan minuman ini dapat menekan peningkatan glukosa dalam darah.

Tidak hanya itu, ditemukan juga adanya perbaikan pada fungsi hati dan ginjal di tikus yang menderita diabetes.

Meski begitu, dibutuhkan studi lebih lanjut untuk mengetahui manfaatnya dalam mengontrol gula darah pada manusia.

Baca Juga: 10 Daftar Makanan dan Minuman Sehat, Mana Kesukaan Moms?

Sampai saat ini, studi medis yang valid tentang peran teh ini dalam kesehatan manusia sangat terbatas. Namun, tidak ada salahnya jika Moms ingin mengonsumsinya jika memang suka.

Itulah beberapa hal penting tentang kombucha, minuman berenergi dengan segala manfaatnya.

Moms tertarik untuk rutin mengonsumsinya?